Inhalte

Fachliche Kontexte

Stoffe und Stoffveränderungen

Trennverfahren

Teilchenvorstellung

Chemische Reaktion

Speisen und Getränke - alles Chemie?

Was ist drin?

Wir gewinnen Stoffe aus Lebensmitteln!

Veränderungen durch Kochen und Backen

Stoff- und Energieumsätze bei chemischen Reaktionen

Oxidationen

Analyse und Synthese

Element und Verbindung

Energie chemischer Reaktionen

Reaktionsschemata in Worten

Brände und Brandbekämpfung

Feuer und Flamme

Brände und Brennbarkeit

Verbrannt ist nicht vernichtet

Luft und Wasser

Luftbelastungen, saurer Regen

Abwasser und Trinkwasser

Wasser als Oxid

Nachhaltiger Umgang mit Ressourcen

Treibhauseffekt

Bedeutung des Wassers als Trink- und Nutzwasser

Gewässer als Lebensräume

Metalle und Metallgewinnung

Reduktionen / Redoxreaktionen

Recycling

Aus Rohstoffen werden Gebrauchsgegenstände

Das Beil  des Ötzi

Vom Eisen zum Hightechprodukt Stahl

Schrott- Abfall oder Rohstoff

Elementfamilien, Atombau und Periodensystem

Alkali-/ Erdalkalimetalle/ Halogene/ Edelgase

Kern-Hülle-Modell

Elementarteilchen

Periodensystem

Böden und Gesteine- Vielfalt und Ordnung

Aus tiefen Quellen oder natürliche Baustoffe

Streusalz und Dünger – wie viel verträgt der Boden

Ionenbindung und Ionenkristalle

Leitfähigkeit von Salzlösungen

Ionenbildung und Bindung

Chemische Formelschreibweise

Die Welt der Mineralien

Salzbergwerke

Salze und Gesundheit

Freiwillige und erzwungene Elektronenübertragung

Elektronenübertragungsreaktionen

Elektrolyse

 Metalle schützen und veredeln

Rost

Unedel und doch stabil

Metallüberzüge schützen

Unpolare und polare Elektronenpaarbindungen

Atombindung/ unpolare Elektronenpaarbindung

Wasser und andere Dipole

Wasserstoffbrückenbindung

 Wasser- mehr als ein Lösemittel

Wasser und seine besonderen Eigenschaften

Wasser als Reaktionspartner

Saure und alkalische Lösungen

Neutralisation

Protonenaufnahme und Abgabe

Chemisches Rechnen

Reinigungsmittel, Säuren und Laugen im Alltag

Anwendungen von Säuren im Alltag und Beruf

Haut und Haar – alles im neutralen Bereich

Energie aus chemischen Reaktionen

Batterie / Brennstoffzelle

Alkane als Erdölprodukte

Biokraftstoffe

Zukunftssichere Energieversorgung

Nachwachsende Rohstoffe

Strom ohne Steckdose

Organische Chemie

Typische Eigenschaften organischer Verbindungen

Funktionelle Gruppen

Veresterung

Katalysatoren

 Der Natur abgeschaut

Vom Traubenzucker zum Alkohol

Moderne Kunststoffe